

צמוד לצומת בית עובד ישנו מקום יפייפה המשרה אוירת רוגע - גאיה גן אירועים.
עיצוב המקום מזכיר את נופי טוסקנה:



במקום מתקיימים אירועים פרטיים ועסקיים:
באירוע ההשקה של תפריט הקיץ טעמתי ממגוון מנות:
- פטה כבד צרפתי – פטה כבד עוף מוגש על ברוסקטה עם תפוח עץ מוקפץ בלבדוס ובלסמי מזוגג

- סלט אינדונזי – מיקס ירקות, ברוטב חריף מתוק ובעיטור פקאן מסוכר

- סלט טאבולה סורי – גרגרי בורגול גסים, קוביות מלפפון, פטרוזיליה ונענע

- פילה סלמון בקרסט תבלינים על מצע קרם אפונה ירוקה ונגיעות סלסלת פלפלים

- פילה אמנון במילוי פיסטוק וסלמון על מצע עלי רוקט וזרעי נבטוטים בליווי קוביות לימון כבוש

- פילה סלמון צרוב בגריל על מצע דלעת לימונית בתוספת צ`ימיצ`ורי מקומי ופלפל צ`ילי

- סטייק פרגית משוח מחית עשבי תיבול בניחוח כוסברה וטרגון, מוגש לצד ירקות ירוקים מוקפצים

- אוסובוקו כבש בירקות שורש בצלי שאלוט ויין, מוגש לצד אורז פאייה ספרדי עם ירקות

- דואט מדליוני רוסיני: כבד אווז על פילה בקר בגריל בליווי רוטב תותי בר

- שוק אווז ברוטב מנדרין סיני

קינוחים:
- סופלה שוקולד – נאפה על המקום ומוגש בתוספת גלידת וניל בעיטורי פקאן מסוכר

- שטרודל הונגרי – ממולא בתפוחי עץ מובחרים ואגוזי מלך, מוגש על מצע קרם ריבת חלב בתוספת גלידת וניל

- קדאיף מחנה יהודה – סלסלת קדאיף אותנטית וחמה בתוספת גלידת וניל, ברוטב פירות יער טריים ושבבי פיסטוק חלבי ברוטב סילאן ושבבי חלבה לצד גלידת וניל

- אנה פבלובה – עוגיית מרנג משובחת ממולאת כדור גלידת סורבה ומסביבה סלט תותי בר טריים ברוטב רום ביתי

- קרם ברולה צרפתי – קרם וניל אפוי ומצופה בקרמל, מוגש חצי אפוי על בסיס טוסט צרפתי ורוטב טופי בננה

- נפוליאון מימי הביניים – אלף השכבות וביניהן קרם פטיסייר המלווה באבקת סוכר, רוטב מפירות העונה ובעיטור שקדים מסוכרים

ולצד של המנות האלו ועוד רבות אחרות הוגשו מנות אלכוהול מן המותגים המשובחים במשק:



באירוע הבא שלכם- קפצו למקום ובידקו אותו- יתכן מאוד שזהו המקום בשבילכם.
גאיה גן אירועים
האלופים 7 נס ציונה
טלפון: 03-9525555
פקס: 03-9511655